
Майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
#среда
Ингредиенты
- 🍶оливкого масла экстра-класса (Extra virgin) 100 мл
- яйцо 1
- горчицы 1 ч.л.
- соли Щепотку
- сахара Щепотку
- лимонного сока 1 ст.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
2
Погруженный блендер помещаем на не растекшийся желток. Взбиваем.
3
Добавляем горчицу, соль, сахар. Взбиваем до однородности
4
Постепенно вводим масло. Взбиваем.
5
Когда загустеет добавляем лимонный сок. Взбиваем.
6
Хранить в холодильнике до 5 дней.
7
Чтобы не горчило из-за масла можно разбавить с подсолнечным 1:1 или 1:2



5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)