Майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
#среда
Ингредиенты
🍶оливкого масла экстра-класса (Extra virgin) 100 мл
яйцо 1
горчицы 1 ч.л.
соли Щепотку
сахара Щепотку
лимонного сока 1 ст.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
2
Погруженный блендер помещаем на не растекшийся желток. Взбиваем.
3
Добавляем горчицу, соль, сахар. Взбиваем до однородности
4
Постепенно вводим масло. Взбиваем.
5
Когда загустеет добавляем лимонный сок. Взбиваем.
6
Хранить в холодильнике до 5 дней.
7
Чтобы не горчило из-за масла можно разбавить с подсолнечным 1:1 или 1:2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
#премия Я так полюбила домашний майонез. В магазине уже и не покупаю. Спасибо за рецепт
31 октября 2020 г.
Ответить
Пожалуйста 😊 и на здоровье. Для меня свойский и магазинный абсолютно разные. Свой конечно вкуснее 😸
31 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!