2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
❤️❤️❤️ Домашнее хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Хачапури можно делать с разными сырами. Сегодня я приготовил его из того, что было в...
2 порции
9
Ингредиенты
- дрожжевого теста 1 кг
- сыра моцарелла 150 г
- обычного сливочного сыра 80 г
- муки 1 ст л
- воды 50 мл
- желток яйца (для смазки) 1
- белок яйца для начинки 1
- перепелиных яйца 4
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Делаем начинку. Натираем на крупной терке оба сыра. Добавляем муку, воду, 1 белок и хорошо перемешиваем.
2
Берем дрожжевое тесто, раскатываем овал.
3
Скручиваем в трубочку с обеих сторон. Затем защипываем края. Раздвигаем скрученные края, получаем лодочку.
4
Заполняем лодочку начинкой.
5
Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.
6
Как только хачапури будет готово, достаем его, разбиваем по 2 перепелиных яйца в каждое хачапури и обратно отправляем в печь на 1 минуту.
7
Вот и всё, наш хачапури готово. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
