Бюджетная закуска из лаваша

Рыбные консервы разминаем вилкой до кашеобразного состояния. Лук мелко шинкуем и добавляем к рыбе. Хорошо перемешиваем с добавлением майонеза. У вас должна получиться не очень аппетитная на вид, но очень вкусная масса.

Вторая начинка это тертые куриные яйца, с зеленым луком и майонезом, не забудьте про соль.

Теперь дело осталось за малым. Выложить начинки на листы лаваша, два листа, две начинки. Чтобы лаваш получился сочным, лучше всего промазывать его майонезом, либо добавить больше майонеза в саму начинку. Если вас смущает такое количество майонеза, то можете заменить его на сметану.

Лаваш заворачиваем в рулет и убираем его в морозильную камеру на полчаса, потом достаем и храним в холодильнике до момента подачи на стол! Это очень вкусная закусочка из доступных продуктов и не требующая много времени.

Так же смотрите мой коротенький видео рецепт по приготовлению