
Мясо с овощами на гриле (садж)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maru Karapetyan
Оригинальный садж я ела лишь однажды, в Баку, конечно, ничто не может сравниться с ним....
4 порции
Ингредиенты
- Любое мясо (я взяла свинину)
- Цукини
- Баклажан
- Болгарский перец
- Картофель
- Мини-кукуруза
- Репчатый лук
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи нужно нарезать кружками, сложить в большую миску, добавить масло, соль, перец и перемешать. Мясо положить во вторую миску, так же добавить масло и приправы. Оставить мариноваться на полчаса.
2
На раскаленной сковороде-гриль по очередности обжариваем овощи и мясо.
3
Собираем блюдо: по кругу горками кладём овощи, в центр блюда - мясо. Приятного аппетита!



4.921109
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями