Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чихиртма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maya Katsadze 🏃♂️
Источник рецепта кулинарная книга - Тамар Ломидзе. Традиционной кулинарии, куриный...
Ингредиенты
- Куриный бульон
- лук репчатый 1 шт.
- мука пшеничная 1 ст. л.
- Кориандр (кинза) 1 п.
- яйцо 2 шт.
- винный уксус 2 ст. л.
- укроп, петрушка 1 п.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу сложить в кастрюлю, залить водой, быстро довести до кипения, снять пену и варить. Готовое куриное мясо достать из бульона, посолить.
2
Натереть лук репчатый, потушит в жир из бульона, добавить муки. Обжаренной в лук и муку, влить процеженный бульон, добавить не нарезанный кориандр (кинза), варить 15 минут, посолить. Взбить желтки и уксус. Помешивая влить в бульон тонкой струйкой яичную смесь, добавить порциями белки, довести до кипения. Подавать суп с рубленой зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
