Закуска Закуска с яйцами

Закуска "Советская"

Name: Закуска "Советская"
Ingredients: рыбных консервов в масле; большая вареная морковь; зеленого горошка; вареных яйца; вареные картофелины; луковицы; соль; немного майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Овчинникова

#бомба Почему советская? Да просто потому, что часто тогда делали такое блюдо из...

Ингредиенты

рыбных консервов в масле 1 банка

большая вареная морковь 1

зеленого горошка 1/2 банки

вареных яйца 4

вареные картофелины 3

луковицы 1/2

соль

немного майонеза

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала надо подготовить все продукты. В отдельные емкости порежьте мелком кубиком яйца, морковь и картофель. Морковь и картофель посолите по вкусу, добавьте к каждому овощу немного майонеза и перемешайте. Лук нарежьте полукольцами.

Ну вот, блюдо можно собирать. Откройте банку рыбных консервов и осторожно слейте масло в отдельную емкость. Возьмите большую плоскую тарелку и накройте ею банку с консервами. Затем, крепко прижимая банку к тарелке, переверните тарелку и поставив ее на стол, осторожно поднимите банку. Содержимое должно остаться посередине тарелки. Если рыба в банке была уложена плотно, то посередине тарелки будет стоять красивый круг из рыбы.

Если же рыба в банку была уложена неплотно (как у меня), то просто вынимайте по кусочку из банки и уложите в середине тарелки горкой. По бокам частями выложите все овощи и яйца. Картошку, морковку и яйца полейте маслом из банки. Сами кусочки рыбы посыпьте луком. Вот и все, закуска готова. На столе ее смешивать не надо.

...