Курица в ананасе

Name: Курица в ананасе
Yield: 2 порции
Ingredients: ананас; куриная грудка; Сыр; Соль, перец; Карри; сметаны; Чеснок; Листья салата для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Меньщикова

#КП_изтрех #бомба Праздничное и красивое блюдо украсит ваш стол. Состоит из трех...

2 порции

Ингредиенты

ананас 1

куриная грудка 1/2 шт

Сыр 70-100г

Соль, перец по вкусу

Карри 1/2ч.л

сметаны 2ст.л

Чеснок 1-2 зубчика

Листья салата для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ананас разрезать вдоль пополам и острым ножом аккуратно вырезать мякоть. Чайной ложкой собрать остатки мякоти.

Грудку нарезать небольшими кусочками,добавить остатки мякоти ананаса, натертый чеснок,карри,перец и оставить мариноваться на 15 минут.

У долек ананаса убрать сердцевину,она жесткая и нам не понадобиться. Сами дольки нарезать крупными кубиками.

Промаринованную грудку обжарить на разогретой сковороде,добавив чуть-чуть растительное масло,затем добавить к курице ананас,сметану еще потушить 5 минут. Попробовать и скорректировать на соль,перец.

Выложить начинку в ананасы,сверху присыпать тертым сыром. Листья ананаса обернуть фольгой,чтобы не подгорели и поставить в разогретую духовку до 180° на 15 минут.