
Запеканка из картофеля и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Ингредиенты
- картофель 500 гр
- лук 1 шт
- фарш 350 гр
- Соль
- Перец
- морковь 1 шт
- томатная паста 1 ст.л
- молоко 100 мл
- чеснок 2 зуб
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты для картофельной запеканки с мясным фаршем.
Картофель нарежем. Выложим в кастрюлю, зальем водой, добавим соль и поставим на плиту. Отварим картофель до готовности, воду сольем.
Добавим теплое молоко и сливочное масло. Подавим картофель толкушкой.
2
Лук очистим и нарежем кубиками. Морковь натрем на терке. Чеснок нарежем произвольно.
3
Фарш заправим солью, перцем и луком. Фарш обжарим пару минут на сковороде с растительным маслом.Затем к фаршу добавим лук, чеснок, морковь и томатную пасту. Обжарим еще 10 минут.
4
В форму для выпекания кладём картофель, потом фарш вторым слоем и третий слой картофель.
Выпекаем при 190 гр 25 минут.
Приятного аппетита 😘
#рецепты_светы
5
Видео рецепт https://www.instagram.com/p/Bt-YdMjg2wc/



4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)