
Карельская тройная уха🥣🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
#КП_суп По этому рецепту в Карелии готовят уху на рыбалке, эх...были времена😊
Ингредиенты
- Рыба(любая)
- Луковица 1
- Картофеля 2-3
- Лаврушка, черный перец горошком и душистый, укроп, соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На рыбалке всегда первым делом, когда поймали улов, готовили уху на костре, в кипящую воду клали очищенную и нарезанную большими кусками рыбу, в три захода: одна партия оварилась, достали, следущую закинули, и так 3 раза, отвареную рыбу остудить и разобрать на филе, потом бульон посолить, добавить нарезанный картофель и мелко нарезать лук, как картофель сварится, добавить специи и рыбу, проварить 10 мин.
2
Если ели сразу, то это был наваристый и вкусный суп, а если его немного оставалось, то он становился заливным😁 приятного аппетита



4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями