
Кайнатпа шорпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Келесбаева
Самый любимый суп из детства это шорпа. Бабушка готовила его очень вкусно. #КП_суп
Ингредиенты
- мяса на косточке 500 грамм
- лук 1
- морковка 1
- красный болгарский 1
- помидор 1
- картошин 8-10
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо опустить в холодную воду и поставить вариться на газ. Когда закипит снять пенку и убавить огонь. Очищенный лук поделить на 4 части и опустить в бульон. Морковку красиво порезать и добавить к мясу. Болгарский крупно порезать и туда же. Помидор поделить на четыре части и положить в суп. Посолить. Варить на небольшом огне час полтора. Когда мясо разварится добавить картошку, поделенную пополам. Продолжаем варить до готовности картошки.
2
При подаче сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита.



4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями