Кайнатпа шорпа

Name: Кайнатпа шорпа
Ingredients: мяса на косточке; лук; морковка; красный болгарский; помидор; картошин; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия Келесбаева

Самый любимый суп из детства это шорпа. Бабушка готовила его очень вкусно. #КП_суп

Ингредиенты

мяса на косточке 500 грамм

лук 1

морковка 1

красный болгарский 1

помидор 1

картошин 8-10

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо опустить в холодную воду и поставить вариться на газ. Когда закипит снять пенку и убавить огонь. Очищенный лук поделить на 4 части и опустить в бульон. Морковку красиво порезать и добавить к мясу. Болгарский крупно порезать и туда же. Помидор поделить на четыре части и положить в суп. Посолить. Варить на небольшом огне час полтора. Когда мясо разварится добавить картошку, поделенную пополам. Продолжаем варить до готовности картошки.

При подаче сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита.

...