Суп харчо

Name: Суп харчо
Ingredients: курица; ст.риса; чеснока; гр.слив.масла; луковица; морковь; ст.л.томат.пасты; ст.л.соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼‍♂️

#Зарема , #хочунабор

Ингредиенты

курица 1 шт.

ст.риса 0,5

чеснока 1 головка

гр.слив.масла 50

луковица 1

морковь 1

ст.л.томат.пасты 2

ст.л.соли 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залейте курицу 3 л кипящей водой и варите до готовности (30-40 минут) на среднем огне под крышкой.

Выложите в бульон промытый рис. Когда он начнет набухать (через 10-15 минут), посолите суп.

Очистите, вымойте и мелко порежьте лук и морковь.

Чеснок очистите от кожицы, мелко порежьте.

В сковороде разогрейте сливочное масло.Обжарьте овощи на среднем огне, помешивая 2-3 минуты.Перед окончанием жарки добавьте томатную пасту.И хорошо перемешайте.Чеснок переложите в сковороду к овощам. Тушите овощи вместе около 5–7 минут на самом маленьком огне, помешивая.

Переложите овощи в суп.И поварите еще 5-10 минут.Все харчо готов.Приятного аппетита 😘

...