
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Кот
С масленицей!
Ингредиенты
- Кефир 1 л
- Сода 1 ч.л
- Сахар 4 ст.л
- Мука 2-3 стакана
- Масло сливочное 1/4 пачки
- Масло растительное 2 ст.л в тесто + для смазки сковороды 1-2 ст.л
- Соль щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кефир вливаем в глубокую миску, кладём соду, сахар, яйца, масло растительное, соль и сахар, все хорошо взбиваем. Далее кладём муку, постоянно помешиваем, доводим до нужной консистенции (как жидковатый кисель).
2
Смазываем сковороду растительным маслом, хорошо разогреваем. Для одного блина - половина, даже чуть меньше половника. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. У меня получилось 16 шт. готовые блины смазываем сливочным маслом.



5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями