Утка тушёная в мультиварке

Name: Утка тушёная в мультиварке
Ingredients: Утка 🦆; Крупная морковь; Лук; Лавровый; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бородина 🏃‍♂️

Так же можно готовить и в казане или утятнице. На гарнир можно что угодно, у нас пюре...

Ингредиенты

Утка 🦆
Крупная морковь 1 шт.
Лук 2 шт.
Лавровый лист
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Режем утку на кусочки, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Обжаренное мясо выкладываем в чашу мультиварки

Морковь трём на крупной тёрке, лук режем полукольцами и слегка обжариваем в том масле, где обжаривали утку, затем отправляем овощи к мясу

Солим, добавляем специи и заливаем теплой водой (если это мультиварка, то воды добавляем не много примерно 300-400 гр., чтобы подливка не получилась жидкая, а если - казан, то так чтобы вода полностью покрыла мясо). Ставим режим "тушение" на 1ч. (Если казан, то накрываем крышкой и тушим час-полтора на среднем огне), за 10-15 мин до конца готовки добавляем лавровый лист

...