
Блинный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara Abdullayeva
#масленица #хочунабор
Блинный пирог с начинкой из из того, что было дома🤩, а именно...
Ингредиенты
- Тесто на блины:
- Молоко 2 ст
- Вода 1 ст
- Яйца 2 шт
- Раст. масло 3 ст.ложки.
- Соль 0,5 ч.ложки
- Сахар 2 ст.ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Испекла блинчики. Было немного жареное молотое мясо. Еще сварила 4 яйца, порезала зеленый лук чуть обжарила и добавила к нему нарезанные яйца. Посолила поперчила начинку.
2
Собираем блинный пирог. Форму необходимо смазать сливочным маслом. На дно положить блин,и по краям положить блинчики так, чтобы они свисали (затем ими закрываем пирог). Каждый слой предварительно смазать сметаной, затем сверху положить начинку и натереть немного голландского сыра. И так каждый слой. У меня было 8 слоев. последнем слое поднимаем все свисающие блинчики, накрываем ими пирог. Сверху на середину положить еще один блин. Верх пирога хорошо смазать сливоч. маслом и сметаной.
3
Пирог поставить в духовку при 200гр на 30 мин. Верх готового пирога я посыпала тертым сыром. Оставшие блины съели, кто с чем.



4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями