23 шарика вкусного удовольствия в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Фантастика, а не рецепт! Очень вкусно получилось, неожиданно для меня из обычных...
Ингредиенты
мясные шарики:
фарш (свинина) 400 гр
лук 1 шт
яйцо 1 шт
панировочные сухари 4 ст.лож
соль, черный перец
картофельные шарики:
пюре картофельное (горячее) 400-450 гр
сливочное масло 1 ст.лож
яйцо 1 шт
соль, черный перец
сыр 100 гр
растительное масло
чеснок 8-10 зуб
тимьян свежий
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовление начнем с мясных шариков, но сразу же поставьте отваривать картофель. Все ингредиенты отправляем в чашку с фаршем, лук порежем мелким кубиком. Хорошо перемешиваем. И катаем мясные шарики, у меня получилось 13 шт.
2
Из горячего картофеля делаем пюре и занимаемся картофельными шариками. Принцип тот же, соединяем все в чашке и хорошо перемешиваем. Пока пюре горячее сливочное масло хорошо растает. Теперь формируем шарики, закладывая в центр кусочек сыра. Картофельных колобков получилось 11 шт.
3
Растительным маслом хорошо смажем форму (у меня стеклянная). Духовку в это время можно уже разогревать.
4
Стараясь чередовать шарики между собой, выкладываем в форму. Сверху зубочки чеснока, веточки тимьяна и смажем картофельные шарики растительным маслом.
5
Запекаем 40 минут при температуре 200 градусов. Сочные мясные фрикадельки, картофельные шарики очень нежные с хрустящей корочкой! Чесночок и тот очень аппетитно запекся! Готовьте на здоровье!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!