avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
23 шарика вкусного удовольствия в духовке
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

23 шарика вкусного удовольствия в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Другая Кухня-Валерия
Фантастика, а не рецепт! Очень вкусно получилось, неожиданно для меня из обычных...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • мясные шарики:
  • Фарш (свинина) 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 4 ст. л.
  • Соль, черный перец
  • картофельные шарики:
  • Пюре картофельное (горячее) 400-450 г
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль, черный перец
  • Сыр 100 г
  • Растительное масло
  • Чеснок 8-10 зуб.
  • Тимьян свежий

Шаги приготовления

209
человек планируют готовить
1
Приготовление начнем с мясных шариков, но сразу же поставьте отваривать картофель. Все ингредиенты отправляем в чашку с фаршем, лук порежем мелким кубиком. Хорошо перемешиваем. И катаем мясные шарики, у меня получилось 13 шт.
2
Из горячего картофеля делаем пюре и занимаемся картофельными шариками. Принцип тот же, соединяем все в чашке и хорошо перемешиваем. Пока пюре горячее сливочное масло хорошо растает. Теперь формируем шарики, закладывая в центр кусочек сыра. Картофельных колобков получилось 11 шт.
3
Растительным маслом хорошо смажем форму (у меня стеклянная). Духовку в это время можно уже разогревать.
4
Стараясь чередовать шарики между собой, выкладываем в форму. Сверху зубочки чеснока, веточки тимьяна и смажем картофельные шарики растительным маслом.
5
Запекаем 40 минут при температуре 200 градусов. Сочные мясные фрикадельки, картофельные шарики очень нежные с хрустящей корочкой! Чесночок и тот очень аппетитно запекся! Готовьте на здоровье!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7