
Пушистое тесто на пироги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Акинина
Тесто получаеться очень пышным и вкусным,обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Мука
- Молоко
- Соль
- Сахар
- Дрожжи
- Раст.масло
- Яйца
- Майонез
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Первое что нужно сделать это опару для теста.Возьмите 200-300гр муки+1,5ч.лож соли+2ст.лож сахара+2ч.лож сухих дрожжей с горкой +500мл.-теплого молока.Все смешайте поставьте в теплое место на 1 час.
2
После того как прошел 1 час,опара поднялась,нужно взять 3 яйца+0,5стакана раст.масла+2ст.лож майонеза все хорошо размешать и всю эту массу добавить в поднявшуюся опару.Все хорошо смешать.
3
Возьмите муку и начните замешивать тесто.Муку кладите на глаз тесто должно получиться не крутым,не забивайте тесто мукой.
4
Замешенное тесто отправьте в холодильник на 40 минут.Как только тесто подойдет нужно скатать шарики нужного вам размера,накрыть их пленкой,чтобы они еще раз поднялись.После этого можно делать пирожки.



4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями