Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог картофельный с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- картофеля 800 г
- яйца 2
- муки 4 ст. л.
- майонеза 4 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- брынзы 300 г
- сливочного масла 50 г
- зелень
Шаги приготовления
381
человек планирует готовить
1
Картофель хорошо промыть, отварить в мундире, дать остыть, затем очистить и перекрутить в мясорубке.
2
Добавить в картофельную массу яйца, разрыхлитель, муку, половину майонеза, соль и до однородности взбить.
3
Размять брынзу, перемешать с яйцами, зеленью и размягченным маслом.
4
Взять небольшую форму, обмазать ее маслом, выложить половину картофельного теста, мокрыми руками разровнять, далее выложить равномерно начинку, отступая 1-1,5 см от краев, сверху выложить остальное тесто, разровнять.
5
Смазать пирог сверху оставшимся майонезом.
6
Выпекается пирог картофельный с брынзой при температуре 220 градусов около 40-50 мин, по истечении этого времени нагрев духовки выключить, дверцу приоткрыть и оставить пирог в духовке еще на 20 мин, подавать можно как горячим, так и холодным.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
