Пирог из слоеного теста с тыквой и брынзой

Духовку разогреть до 200 С. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник по размеру формы. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить на нее тесто. Вилкой наколоть тесто.

Чеснок очистить и растереть в ступке с солью. Смешать чеснок с растительным маслом. Смазать половиной этого масла тесто.

Тыкву очистить и нарезать ломтиками толщиной 3-4 мм. Можно натереть ее на крупной терке. Выложить тыкву на тесто и смазать оставшимся маслом.

Поставить пирог на 15-20 минут в духовку. Тем временем измельчить брынзу.

Вынуть пирог из духовки, посыпать брынзой и семечками и снова поставить в духовку минут на 10.

Готово).