avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной пирог с фаршем
Мясной пирог с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясной пирог с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Приготовьте по этому рецепту великолепный мясной пирог с фаршем – он получается сытным,...

Ингредиенты

  • Мука 250 г
  • Фарш 250 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сыр 100 г
  • Растительное масло 50 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Уксус 1 ч. л.
  • Луковица 1 шт.
  • Специи
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Все продукты заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
2
Для теста яйца разбить в глубокую миску, взбить вилкой, добавить тертый на крупной терке сыр, всыпать просеянную муку, перемешать, добавив также майонез и сметану.
3
Далее добавить в тесто погашенную соком лимона или уксусом соду, перемешать.
4
Лук и грибы мелко нарезать, обжарить до выпаривания жидкости из грибов, затем добавить фарш, жарить все вместе еще 7-10мин, разбивая комочки фарша.
5
Смазать растительным маслом форму для пирога, вылить в нее две трети теста, выложить фарш с грибами и луком, полить оставшимся тестом.
6
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать около 30мин или дольше до готовности и зарумянивания.
7
Подавать мясной пирог с фаршем горячим или остывшим.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями