Мясной пирог с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту великолепный мясной пирог с фаршем – он получается сытным,...
Ингредиенты
- мука 250г
- фарш 250г
- шампиньоны 200г
- яйцо 4шт
- сыр 100г
- растительное масло 50г
- сода 1/2 ч.л.
- сметана 3ст.л.
- уксус 1ч.л.
- луковица 1шт
- специи
- майонез 3ст.л.
- соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все продукты заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
2
Для теста яйца разбить в глубокую миску, взбить вилкой, добавить тертый на крупной терке сыр, всыпать просеянную муку, перемешать, добавив также майонез и сметану.
3
Далее добавить в тесто погашенную соком лимона или уксусом соду, перемешать.
4
Лук и грибы мелко нарезать, обжарить до выпаривания жидкости из грибов, затем добавить фарш, жарить все вместе еще 7-10мин, разбивая комочки фарша.
5
Смазать растительным маслом форму для пирога, вылить в нее две трети теста, выложить фарш с грибами и луком, полить оставшимся тестом.
6
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать около 30мин или дольше до готовности и зарумянивания.
7
Подавать мясной пирог с фаршем горячим или остывшим.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!