avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с фаршем и картофелем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог с фаршем и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Заливной пирог с фаршем и картофелем - очень сытное блюдо, которое подходит в качестве...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца 3
  • Сметаны 200 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Муки 250 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Для начинки:
  • Луковица 1
  • Мясного фарша 400 г
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Картофеля 2
  • Соль и перец по вкусу
  • Для украшения:
  • Сливочное масло
  • Кунжут

Шаги приготовления

47
человек планируют готовить
1
✳️Для теста: ✨В миске соединить яйца, соль и перец. ✨Взбить венчиком.
2
✨Добавить сметану и растопленное сливочное масло. ✨Перемешать.
3
✨В миске соединить сухие ингредиенты. ✨Перемешать венчиком. ✨Сухие и жидкие ингредиенты соединить. ✨Перемешать до однородной консистенции.
4
Для начинки: ✨Мясной фарш и измельчённый репчатый лук обжарить на растительном масле до готовности. ✨Картофель очистить и нарезать на кубики. ✨Обжарить на растительном масле до готовности. ✨Соединить фарш и картофель. ✨Перемешать.
5
✳️Сборка пирога: ✨По желанию форму смазать сливочным маслом. ✨В форму выложить 1/2 часть теста, следом начинку и 2 часть теста распределить по всей форме.
6
✨Сверху выложить кусочки сливочного масла и посыпать кунжутом. ✨Выпекать в разогретой духовке до 180*С 30 - 40 минут (зависит от духовки). ✨Пирог остудить и вынуть из формы.
7
Наш ПИРОГ С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ готов! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
24
10
15
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5