
Пирог с фаршем и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Заливной пирог с фаршем и картофелем - очень сытное блюдо, которое подходит в качестве...
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 3
- Сметаны 200 г
- Сливочного масла 100 г
- Муки 250 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Для начинки:
- Луковица 1
- Мясного фарша 400 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Картофеля 2
- Соль и перец по вкусу
- Для украшения:
- Сливочное масло
- Кунжут
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
✳️Для теста:
✨В миске соединить яйца, соль и перец.
✨Взбить венчиком.
2
✨Добавить сметану и растопленное сливочное масло.
✨Перемешать.
3
✨В миске соединить сухие ингредиенты.
✨Перемешать венчиком.
✨Сухие и жидкие ингредиенты соединить. ✨Перемешать до однородной консистенции.
4
Для начинки:
✨Мясной фарш и измельчённый репчатый лук обжарить на растительном масле до готовности.
✨Картофель очистить и нарезать на кубики. ✨Обжарить на растительном масле до готовности.
✨Соединить фарш и картофель.
✨Перемешать.
5
✳️Сборка пирога:
✨По желанию форму смазать сливочным маслом.
✨В форму выложить 1/2 часть теста, следом начинку и 2 часть теста распределить по всей форме.
6
✨Сверху выложить кусочки сливочного масла и посыпать кунжутом.
✨Выпекать в разогретой духовке до 180*С 30 - 40 минут (зависит от духовки).
✨Пирог остудить и вынуть из формы.
7
Наш ПИРОГ С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ готов!
Приятного аппетита!!!



4.911177
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
24
10
15
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)