Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу с манкой в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#вегетарианство #овощноерагу
Ингредиенты
- капусты 1/2 качана
- крупная морковь 1
- крупная луковица 1
- маленький кабачок 1
- огурец 1
- крупных помидора 2
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- манки 2 столовых ложки
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовим лук. Чистим. Режем полукольцами. Мультиварку включаем в режим тушение и тушим лук 5 минут на растительном масле.
2
Пока тушится лук, готовим морковь. Чистим, трем на крупной терке. Добавляем к луку и тушим все еще 3 минуты.
3
Огурец моем, трем на крупной терке, отправляем вместе с соком к овощам. Пока все это тушится, кабачок моем, удаляем семена, режем соломкой (у меня они были замороженные), тушим все вместе 3 минуты.
4
С помидорок снимаем кожицу, обдав их кипятком. Режем их кубиками. Добавляем в рагу. Закрываем крышку. Пусть все тушится. Займемся чесноком. Почистим и потрем на мелкой терке или мелко порежем. Добавляем в рагу и снова закрываем крышку.
5
Займемся капустой. Мелко нашинкуем ее (можно порезать кусочками, все на ваш вкус), отправляем все в мультиварку. Тушим 30 минут. Солим. Перчим по вкусу.
6
Теперь постепенно добавляем манку, все тщательно перемешиваем. И тушим еще 10 минут. При необходимости добавьте водичку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
