Картошка по-французски

Чистим картошку нарезаем ее кружочками, лук нарезаем полукольцами. Натираем емкость сначала чесноком, а затем только сливочным маслом. Равномерно выкладываем половину картошки и чуть солим ее.

Мясо нарезаем и отбиваем солим, перчим, выкладываем поверх картошки, на мясо сверху лук.

Последним слоем выкладываем остатки картошки, сверху помидорки и обильно смазываем майонезом. Солим, перчим и отправляем в духовку на температуру 180° на 40-50 минут до готовности картошки.

Натираем на терке сыр, как картошка будет готова, посыпаем блюдо сыром и убираем обратно еще на 5-10 минут.