Паста с грибами и курицей в сливочном соусе

Name: Паста с грибами и курицей в сливочном соусе
Yield: 4 порции
Ingredients: Спагетти-; куриное мясо-; шампиньоны-; сливки-; соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Метелева

Обалденная паста не оставит никого равнодушными

4 порции

Ингредиенты

Спагетти- 200 гр.,

куриное мясо- 250 гр.,

шампиньоны- 150 гр,

сливки- 150-200 мл.

соль, перец, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить спагетти. Варить на 1-2 мин. меньше, чем указано на упаковке.

В сотейнике или сковороде на растительном масле обжарить нарезанные и обсушенные кусочки курицы

Добавить к курице лук, нарезанный полукольцами и грибы, нарезанные пластинами. Тушить вместе на среднем огне. Посолить, добавить перец по вкусу.

Влить в курицу 150-200 мл. сливок (чем больше жирность сливок, тем меньше их понадобится. Их можно разбавить водой, в которой варятся спагетти). Тушить пару минут.

Добавить к соусу спагетти, перемешать и тушить в сливках 1,5-2 минуты. Выложить на тарелку, посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита 👩‍🍳

...