Пирог с карамелизированной грушей и сыром дор-блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Такое уже привычное и при этом не избитое сочетание сладкой груши с солёным сыром.
Ингредиенты
- Слоёное тесто- 1 пл
- Груша- 1 шт
- Сахар- 2 ст л
- Вода- 50 мл
- Сыр дор-блю - 30 гр
- Грецкие орехи- горсть
- Яйцо- желток 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грушу режем тонкими слайсами. Карамелизуем на сковороде в сахаре с водой, в соотношении 1:1.
2
Берём лист слоёного бездрожжевого теста, делаем по краям лёгкие надрезы (как бы бортики).
3
Выкладываем нашу грушу, сверху крошим сыр и грецкие орешки. Мажем бортики желтком.
4
Убираем в духовку на 15-20 мин при t 180-200 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!