
Свекольные и морковные котлетки для деток и не только
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Попробовав один раз эти котлетки хочется их готовить и готовить ещё раз. А деткам они...
Ингредиенты
- Для свекольных котлеток
- большая свекла 1
- яйцо 1
- манки 4 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- раст.масла 1 ст.л.
- Для морковных катлеток
- большие морковки 2
- яйцо 1
- манки 3 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- раст.масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Свеклу и морковь отварить удобным для вас способом. Я отвариваю в мультиварке на режиме "варка на пару" 35 минут. Отварить и остудить
2
Свеклу и морковь почистить и натереть на мелкой тёрке в разные мисочки. В каждую миску добавить по 1 яйцу, манку, соль, перец по вкусу. Размешать и дать постоять минут 15-20, чтобы манка впитала влагу.
3
Берём "свекольный" или "морковный" фарш руками или ложкой. Немного обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
4
Подавать как отдельное блюдо. Можно посыпать зеленью, полить сметанкой.



4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)