Домашний майонез с уксусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вариант если нет лимонного сока
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- горчица 1/2 ч.л
- соль Щепотка
- сахар Щепотка
- масло растительное 200 мл
- уксус 9% 1 стол.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Берём яйцо охлаждённое и разбиваем его в глубокую миску или банку, добавляем горчицу, соль, сахар и взбиваем блендером или миксером до однородной массы.
2
Продолжая взбивать тонкой струйкой вливаем масло,когда масса приобретёт густую консистенцию добавляем уксус и ещё раз хорошо взбиваем.Готовый майонез перекладываем в контейнер или банку и убираем в холодильник.В течение 30 минут майонез ещё немного загустеет, и его можно использовать для приготовления любых блюд.Хранить готовый майонез в холодильнике. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
