Вареники с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olise
Мой муж родился на Украине. Поэтому дома мы часто готовим украинские блюда! Одно из них...
Ингредиенты
- муки 450 гр
- яйца 2
- воды 160 мл
- соли 1 щепотка
- Начинка
- Свежая клубника (смородина)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью и водой.
2
Муку просеять в миску, сделать углубление.
3
Частями добавлять жидкую смесь к муке. Взбивать сначала вилкой, потом вымешивать тесто руками.
4
Выложить тесто на хорошо присыпанную мукой поверхность. Ещё раз обмять, накрыть чашкой и дать "отдохнуть" около получаса.
5
Раскатать тесто в пласт, вырезать кружочки.
6
Ягоды (клубнику, смородину) промыть и обсушить на бумажном полотенце. Клубнику порезать кубиками, смородину оставить целой. В середину каждого кружочка положить по ложке начинки, и посыпать сахаром (в смородину нужно насыпать сахара больше, чем в клубнику, иначе будет кисло). Защепить вареники.
7
Сварить)) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ой я представляю как это вкусно)))а еще если со сливочной сметаной😋😋🤤🤤🤤
12 апреля 2019 г.
Ответить
