avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветные пельмени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Цветные пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастатсия Оделл
Я очень давно искала что-нибудь необычное) и когда нашла этот замечательный рецепт,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории266 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
10 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 900 г
  • Св/гов фарша 500 г
  • Лука 2 гол.
  • Яйцо 1
  • Сок моркови
  • Сок красной капусты
  • Куркума
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Чтобы получить сок, необходимо натереть в разную емкость морковь и краснокочанную капусту. Залить кипятком и дать настояться. Затем процедить сок. Укроп можно залить кипятком и взбить в блендере. Затем протереть через сито.
2
В разные емкости выливаем сок. Добавляем 1 чайную ложку соли и 1 яйцо. Все взбиваем. Затем засыпаем муку и замешиваем наше цветное тесто)
3
Лук мелко нарезать. Добавить в фарш. Посолить/поперчить.
4
Наше замешанное тесто отдохнуло) и мы начинаем раскатывать его в большой и тонкий пласт. Вырезаем кружочки, кладем начинку и защипываем нашу пельмешку)
5
Сварить. Подавать со сметанкой/уксусом/соевым соусом))
6
Цвет при варке не теряется, потому как мы использовали натуральный краситель) так что детки тоже могут есть эти замечательные пельмешки))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5