Говядина тушеная
Рецепт с фото пошаговый
Автор ketrin.balandina
По сути я смешала 2 блюда в одном😊 азу и бефстроганов, при этом исключив картошку и...
Ингредиенты
- мякоть говяжья 700 гр
- морковь 1
- лук 1
- маринованный огурец 1
- сметаны 5 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кубиками режу мясо и отправляю обжариваться в течение 15 минут, затем заливаю 2 стаканом воды и тушу около 1 часа. Крупно шинкую лук, морковь и маринованный огурец (можно на крупной терке, я люблю резать 😋) - добавляю к мясу и продолжаю тушить под закрытой крышкой еще минут 40, периодически подливая пол стакана воды(по мере выкипания).
2
3
4
5
6
7
Добавляю в сковороду к моему мясу сметану и 1,5 стакан воды(в случае если вода вся не выкипела, можно добавить меньше, либо не добавлять☝. В зависимости от того желаете вы подлив или нет) продолжаю тушить еще минут 15. Зелень и лаврушка после выключения. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
