Штрули

Name: Штрули
Ingredients: мяса (у меня бараньи ребрышки); большая луковица; моркови; перец; аджики; Соль, перец, лаврушка,зелень; Тесто как на пельмени; картофелин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳

Ингредиенты

мяса (у меня бараньи ребрышки) 700 гр
большая луковица 1
моркови 200 гр
перец 1 б.
аджики 3 ст.ложки
Соль, перец, лаврушка,зелень
Тесто как на пельмени
картофелин 5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разделать порционно ребрышки. Обжариваем ребрышки,затем добавляю морковь,чуть позже лук и аджику,перец,специи. Хорошо всё обжариваем,наливаю воду чтоб покрыло всё мясо. Тушим 1 час. Затем добавляем картошку,даём закипеть.

Тесто раскатываем,смазываем маслом,разрезаем на небольшие кусочки. Складываем поверх картошки,тесто готовиться как-бы на пару. Посыпаем зеленью.

...