Печенье сливочное

Масло разделить на две части по 100 гр. Одну часть растопить и остудить, а вторая должна быть комнатной температ. Яйца взбить с сахаром венчиком, влить растопленное масло, добавить соль, ванилин и немного муки, всё хорошо размешать,добавить мягкое масло,вмешать в тесто и добавить разрыхлитель и оставшуюся муку.Тесто должно получиться мягкое(чтобы можно было катать шарики руками) слегка липнет к рукам. Если тесто жидковатое, добавьте муки.

Противень застелить пекарской бумагой и формируя колобки примерно 2,5-3 см. в диаметре, или палочки, выкладываем их на противень. Пока делаем колобки (палочки), ставим разогреваться духовку на 180°. Выпекаем каждую партию от 7 до 10 минут. Печенье должно быть бледным и подрумянятся только низ. Готовим так всё тесто, или часть можно заморозить, а потом так же приготовить печенье. Украсила растопленным шоколадом. Приятного!😋👍🌷