Розочки с фаршем из слоённого теста

Мясо и Лук прокрутить в мясорубке. Сделать фарш.  Тушить с добавлением 1 ст л воды примерно 30 мин.. Тесто раскатать и вырезать кружки. Я это делала при помощи кулинарного кольца.

Далее в форму для запекания (у меня для кексов и фондана) выкладываем по бокам, внахлест друг на друга, 4 кружка из теста. Пятый выложить посередине.. Готовый фарш  выложить в середину.  Так проделать с остальным тестом.

Взбить яйца и аккуратно залить каждую РОЗОЧКУ С ФАРШЕМ. (Одной чайной ложки будет достаточно в каждую розу).  Остатком яиц смазать тесто и отправить в духовку. Выпекать при 180° С примерно 15 минут. + -  в зависимости от Вашей плиты...