
Цветная капуста с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
#деньрождения
Ингредиенты
- капусты цветной 1 кочан
- куриного филе или индейки 200 гр
- тертого твердого сыра 50 гр
- яйца 2
- молока 50 мл.
- крахмала картофельного 1 ст. л
- мука пшеничная 2 стол. л
- соль, перец, мускатный орех по вкусу
- лук шалот или репка 1 шт
- грибов шампиньонов 5 шт.
- растительное масло 1 ст. л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия и залить кипящей водой и оставить на 10 минут, посолить немного.
2
Готовим кляр: смешиваем яйца, муку, крахмал, соль, специи, молоко, сыр и бросаем туда кусочки курицы или индейки. выкладываем мясо на дно формы, смазывая ее немного растительным маслом.
3
Дарим грибы с луком и выкладываем в форму на мясо.
4
Соцветия капусты красиво выкладываем в форму и заливаем оставшимся кляром.
5
Ставим форму в духовку и готовим при температуре 180 градусов 40 минут, чтобы капуста зазолотилась! Посыпаем петрушкой или кинзой наше готовое блюдо.



4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями