Торт без выпечки "улиточка"

Name: Торт без выпечки "улиточка"
Ingredients: бисквитных рулета; творога (мягкого, можно творожную массу); сахар; сливки 33%(можно сметану); фрукты любые; желатина; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Получается очень вкусный тортик, не требующий выпечки.

Ингредиенты

бисквитных рулета 2

творога (мягкого, можно творожную массу) 200 гр

сахар по вкусу

сливки 33%(можно сметану) 300 мл

фрукты любые

желатина 1,5 ложки

воды 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желатин залить водой, перемешать и дать настояться 15-20 мин.

Глубокую тарелку застелить пищевой плёнкой. Нарезать рулеты дольками толщиной 1 см. Выкладываем в тарелку кусочки рулета, чтобы полностью покрыть стенки миски.

В глубокую миску кладём творог, добавляем сахар, перемешиваем до однородного состояния. Сливки взбиваем до устойчивых пиков. Фрукты нарезаем. К творогу с сахаром добавляем взбитые сливки, фрукты, перемешиваем.

Желатин нагреваем (но не доводим до кипения), затем даём остыть пару минут и струйкой вливаем в творожно-фруктовую массу, постоянно перемешивая.

Заполняем нашу основу из рулетов полученной массой, сверху так же укладываем кусочки рулета, закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 3-4 часа, в идеальном варианте-на ночь. После достаём и наслаждаемся вкусным и красивым тортиком. Приятного аппетита!