
Торт без выпечки "улиточка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Получается очень вкусный тортик, не требующий выпечки.
Ингредиенты
- бисквитных рулета 2
- творога (мягкого, можно творожную массу) 200 гр
- сахар по вкусу
- сливки 33%(можно сметану) 300 мл
- фрукты любые
- желатина 1,5 ложки
- воды 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желатин залить водой, перемешать и дать настояться 15-20 мин.
2
Глубокую тарелку застелить пищевой плёнкой. Нарезать рулеты дольками толщиной 1 см. Выкладываем в тарелку кусочки рулета, чтобы полностью покрыть стенки миски.
3
В глубокую миску кладём творог, добавляем сахар, перемешиваем до однородного состояния. Сливки взбиваем до устойчивых пиков. Фрукты нарезаем. К творогу с сахаром добавляем взбитые сливки, фрукты, перемешиваем.
4
Желатин нагреваем (но не доводим до кипения), затем даём остыть пару минут и струйкой вливаем в творожно-фруктовую массу, постоянно перемешивая.
5
Заполняем нашу основу из рулетов полученной массой, сверху так же укладываем кусочки рулета, закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 3-4 часа, в идеальном варианте-на ночь. После достаём и наслаждаемся вкусным и красивым тортиком. Приятного аппетита!



4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями