
Куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Барсова 🏃♂️
#весна
Ингредиенты
- куриной грудки 1 кг
- луковицы 2
- Чеснок 2 зубчика
- Соль,перец по вкусу
- молока 50 мл
- яйцо 1
- Масло сливочное 100 г
- Для панировки:
- Немного муки
- Сухари панировочные
- яйца 2
- Хорошее настроение!
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грудку и лук пропустить через мясорубку. Чеснок натереть на тёрке. Посолить,поперчить по вкусу. Добавить молоко,1 яйцо и хорошо вымесить фарш.
2
На ладошку положить фарш,на него брусочек сливочного масло и сверху накрыть фаршем,сформировав котлетку. Так проделать со всем фаршем.
3
В слегла глубокой посуде перемешать два яйца,можно добавить перчика молотого чёрного,кто любит остренькое.
4
Берём котлетку,обмакиваем сначала в муку,затем в яичную массу,потом в панировку и снова в яичную массу и опять в панировку.... и так со всеми котлетами.
5
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
6
Это блюдо что то вроде котлеток по-киевски, только готовятся намного проще. И это вкусно! 👍
7
Приятного аппетита!



4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями