
Курица на банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#люблюмясо. #курицавдуховке
Ингредиенты
- курица 1 шт (1,5-1,8 кг)
- соль, специи: кориандр, кари, черный молотый перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу промыть и обсушить.
2
Намазать курицу солью и специями внутри и снаружи.
3
Посадить нашу курочку на полулитровую банку, в которую налить наполовину воды.
4
В противень также налить стакан воды, поставить банку с курицей и поместить в холодную духовку.
5
Первые 45 минут поставить режим 180 градусов. У меня духовка небольшая, поэтому пришлось включить только нижний обогрев.
6
По мере испарения воды в противне доливать воду.
7
Затем добавить температуру до 200-220 градусов и запекать еще минут 30.
8
Из-за маленькой духовки мне пришлось снять курицу с банки, разрезав грудку, и уложить под гриль для зарумянивания минут на 10-15.



4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями