Торт "Трухлявый пень"

Name: Торт "Трухлявый пень"
Ingredients: яйца; сахара; любого варенья (лучше всего смородина, вишня); кефира или простокваши; соды; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина Дорошенко/Патук/

Ингредиенты

яйца 2

сахара 1 стакан

любого варенья (лучше всего смородина, вишня) 1 стакан

кефира или простокваши 1 стакан

соды 2 ч.л.

муки 1,5-2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить варенье.

Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны.

Размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку.

Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!.

Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа).

Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара. Украсить на свой вкус.

...