
Рыбный крем-суп из сёмги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Донцова 🏃♂️
#люблюрыбу #уха
Ингредиенты
- рыба (у меня голова хвост и 2 стейка сёмги)
- картофель 4-5 шт
- лук репчатый 1 шт
- укроп
- соль, перец по вкусу
- сливки 10% 250-350 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу залить водой (у меня голова, хвост, и два стейка сёмги) довести до кипения посолить, поперчить и варить 10-15 минут. Затем вынуть рыбу из бульона, если есть необходимость то процедить бульон. Картофель и лук репчатый почистить и покрошить произвольно. Добавить в бульон и варить до готовности.
2
Как овощи будут готовы перемолоть их блендером в пюре. Добавить сливки и варить ещё 1-2 минуты. Далее рыбу очистить от костей и кожи разделить на кусочки добавить в суп, посыпать свежим рубленным укропом и довести до кипения. Наш крем-суп готов! Приятного аппетита!



4.821929
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями