Картофель с мясом в духовке

Нарезаем картофель и морковь колечками, лук полукольцами или если большая луковица, как у меня, то четверть кольцами. Мясо нарезаем небольшими кубиками. Грибы нарезаем пластинками. В смазанную маслом форму выкладываем слой картофеля, слой морковки, слой лука. Слои солим и перчим.

Далее слой мяса, посыпаем луком. Сольим и перчим.

Далее грибы.

И вновь слой картофеля. Не забываем солить. Не забудьте добавить щепотку любви 💗. Затем форму накрываем фольгой и в духовку примерно на 40-60 минут. Готовность я проверяла вилкой. Картофель верхний мягкий, значит блюдо готово).

Можно посыпать сыром и ещё на пару минут в духовку.

Приятного аппетита 😋