Пенне с курицей и грибами в сливочном соусе

Name: Пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Паста пенне; Куриное филе; Шампиньоны; Сливки; Лук репчатый; Пармезан; Масло оливковое; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

#марафон

3-4 порции

Ингредиенты

Паста пенне 250 г

Куриное филе 200 г

Шампиньоны 200 г

Сливки 200 мл

Лук репчатый 1 шт

Пармезан 100 г

Масло оливковое

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезать на небольшие кубики. Отправляем все это на разогретую сковородку с каплей масла. Обжариваем несколько минут до золотистой корочки.

Нарезать лук средними кубиками и обжарить на сковороде. Шампиньоны порезать и отправить к луку. Оставить минут на 5, чтобы грибы смогли зажариться.

К грибам и луку добавляем сливки, курицу и специи. Перемешать и оставить выпариваться еще на пару минут.

Наш соус почти готов, остается добавить лишь 80гр натертого на мелкой терке пармезана и тщательно перемешать.

В соус отправляем отваренную пасту, перемешиваем и сервируем. Украшаем оставшимся сыром

...