
Котлеты на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
#РецептыДетям #котлетынапару
В присутствии морковки и зеленого лучка получаются...
Ингредиенты
- Фарш любой
- Лук репчатый
- Морковь
- Чеснок
- Картофель
- Лук зеленый
- Яйцо
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чистим овощи(лук,морковь,картофель,чеснок),подрезаем помельче и измельчаем в чаше блендера. Не измельчаем до состояния пюре! Буквально несколько секунд.
2
Мелко нарезаем зеленый лук,добавляем в фарш вместе с яйцом и измельченными овощами. Солим,добавляем немного специй на ваше усмотрение,поскольку блюдо детское. Можно и избежать.
3
Кипятим в кастрюле немного воды,помещаем туда специальный дуршлаг для водяной бани. Выкладываем в него котлеты и накрываем крышкой. Одна партия котлеток готовится минут 20-25. Следим,чтобы вода не выкипала полностью,добавляем кипяток. Приятного аппетита!



4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями