Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Поджарка с рисом и овощами в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Вот и пригодилась маринованная свинина...
Ароматное, нежное мясо...
Ингредиенты
- Маринованная свинина 700 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 гол.
- Раст. масло 50-70 г
- Рис пропаренный 300 г
- Вода 600 г
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разогреваем в казане масло, выкладываем в него поджарку и обжариваем её на среднем огне до румяной корочки, далее добавляем нарезанные лук, чеснок и морковь, обжариваем ещё 5 минут. Высыпаем ровным слоем промытый в холодной воде рис, наливаем воду, солим по вкусу(рис любит соль). Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и оставляем тушится наше блюдо на 25-30 минут. Накрываем казан полотенцем и даём мясу дойти до нужной нам готовности, настояться, пропитаться...а рису рассыпаться...
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
