"Бозбаш"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
#cookpad_ru #марафон
Ингредиенты
- мясо 500 гр
- картофель 5 шт
- лук 2 шт
- нут 1 стакан
- соль, зира, хмел-сумели, смеси перца по вкусу
- чеснока 5 зубчика
- томатный паста 2 ст л
- масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовка ингредиентов. Нут замачиваем на холодной воде на ночь, мясо отварить до полу готовности, нут варим до готовности примерно 30 минут, картофель нарезать большим куском лук мелко кубиками.
2
На разогретой масле жарим лук 3 минут далее добавим готовый мясо жарим 10 минут затем добавим томатный пасту заливаем бульоном и добавим картофель и готовый нут и специи варим на среднем огне 30 минут за 5 минут до готовности добавим чеснок. После 30 минут выключаем огонь под закрытой крышкой оставим томится на 15 минут в подаче посыпать зеленью по желанию.
3
Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94962
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
@dawulya спасибо за ответ
3 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!