Медовый пирог с грецким орехом на кефире

Name: Медовый пирог с грецким орехом на кефире
Ingredients: Яйцо; Сахар (кладите по своему вкусу,больше или меньше); Мёд; Кефир; Соль; Сода (не гасить); Мука; Грецкий орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Федотова 🏃‍♂️

#весна#десерт выпечка#сладкоешки#Марафон.Доброго всем дня! Хочу вас познакомить с...

Ингредиенты

Яйцо 2 шт

Сахар (кладите по своему вкусу,больше или меньше) 50-100 гр

Мёд 120 гр

Кефир 120 гр

Соль 1/4 чай.ложки

Сода (не гасить) 1 чай.ложка

Мука 160 гр

Грецкий орех 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца и кефир достать из холодильника чтоб были комнатной температуры. Грецкий орех измельчить. Включаем духовку на прогрев. Берём форму на 20-21, дно застелить пергаментом, форму обмазать маслом.

В миску кладём яйца, сахар, соль и взбиваем миксером. Добавляем жидкий мёд, густой мёд лучше подтопить. Добавили мёд и соду, ещё раз взбили.Добавляем кефир и часть просеянной муки, взбиваем, затем оставшуюся муку и грецкий орех. Перемешать всё хорошенечко. Тесто будет как блинное,может чуть гуще.

Выливаем тесто форму, отправляем печься на 40-45 минут в духовку при температуре 175-180 градусов. Готовый пирог проверить лучиной или деревянной зубочисткой. У меня время выпечки заняло 40 минут.(Ориентируйтесь по своей духовке).Пирог остудить, вынуть из формы.Приятного Вам аппетита 😋👍🌷😊🌹.