
Колбаса домашняя "Мраморная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мамалат
Ингредиенты
- филе куриные, либо бедра, тогда будет не будет сухая колбаса 2-3
- желатина Пачка
- Соль, перец черный молотый
- Перец сладкий молотый
- Кориандр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем кусочками куриное мясо и добавляем специи и желатин в сухом виде.
2
Выкладываем на пищевую пленку и в несколько слоев заворачиваем.
3
Кидаем в кипящую воду на минут 40. Вытаскиваем, остужаем в холодильнике приблизительно часов 6. Всё. Снимаем пленку, нарезаем и подаём к столу.



4.99540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями