Котлетки из индейки "Незнакомка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
Обычные котлеты из индейки это просто и знакомо. Иногда хочется новых вкусовых ощущений...
Ингредиенты
- фарш индейки 1 упаковка (900 гр)
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- капуста белокочанная 100-150 гр
- геркулес (манка) 2-3 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- мука, масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь очистить и натереть на средней терке.
2
Лук репчатый мелко покрошить.
3
Белокочанную капусту натереть на терке или мелко покрошить. Мне нравится использовать терку "карли".
4
Залить нашинкованную капусту кипятком на 2-3 минуты.Затем воду слить через дуршлаг.
5
Фарш индейки предварительно разморозить.Соединить фарш с морковью, луком, капустой.Добавить в фарш геркулес (манку), соль и хорошо размешать.
6
Сформовать небольшие котлетки и обвалять их в муке.Обжарить на растительном масле в сковороде.Как вариант можно наполнить фаршем силиконовые формочки и запекать их в духовке 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!