Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Костина
Классика жанра 🤗
Ингредиенты
Бульон (говяжий, куриный, свиной) на любителя
Картофель 🥔
Капуста белокочанная
Петрушка
Укроп
Соль
Для зажарки:
Масло рафинированное
Свёкла
Морковь
Лук репчатый
Томат 🍅
Болгарский перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить бульон.
2
Добавить в него картофель нарезанный кубиками.
3
Приготовить зажарку: на рафинированном масле обжарить лук +морковь на крупной тёрке +свёклу на крупной тёрке+перец соломкой. Когда овощи поджарятся залить их томатном и дать прокипеть.
4
Добавить зажарку в кастрюльку с бульоном и картофелем.
5
Добавить капусту нарезанную тонкой соломкой.
6
За 5 минут до выключения добавить зелень.
7
Закрыть крышкой и дать настояться.
8
Приятного аппетита 🍽️
4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!