Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Костина
Классика жанра 🤗
Ингредиенты
- Бульон (говяжий, куриный, свиной) на любителя
- Картофель 🥔
- Капуста белокочанная
- Петрушка
- Укроп
- Соль
- Для зажарки:
- Масло рафинированное
- Свёкла
- Морковь
- Лук репчатый
- Томат 🍅
- Болгарский перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить бульон.
2
Добавить в него картофель нарезанный кубиками.
3
Приготовить зажарку: на рафинированном масле обжарить лук +морковь на крупной тёрке +свёклу на крупной тёрке+перец соломкой. Когда овощи поджарятся залить их томатном и дать прокипеть.
4
Добавить зажарку в кастрюльку с бульоном и картофелем.
5
Добавить капусту нарезанную тонкой соломкой.
6
За 5 минут до выключения добавить зелень.
7
Закрыть крышкой и дать настояться.
8
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!