🌷тефтели в грибном соусе🌷

В фарш добавляем,помытый рис, яйцо,соль,перец,мелко резанный обжаренный лук,. Хорошо вымешиваем, формируем тефтели и панируем в муке.

Морковь и грибы разогреваем в сотейнике, добавляем лук и обжариваем. заливаем воду, доводим до кипения,выкладываем тефтели и тушим до готовности, солим,добавляем специи. Подаём,как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

Приятного аппетита!