avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкие бублики симиты/пошаговый мастер класс

Турецкие бублики симиты/пошаговый мастер класс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Филоненко 🏃‍♂️
Вкусные булочки с кунжутом и мёдом по рецепту Турецкой кухни. В Турции симитами...

Ингредиенты

  • муки 1 кг+-
  • воды 200 мл
  • молока 200 мл
  • Раст масло 50 мл
  • сахара 3 ст л
  • соли 1/2 ч л
  • дрожжей 5 гр
  • Кунжут 1 пакетик
  • Сироп:
  • воды 100 мл
  • меда 3-4 ст л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Молоко соединила с водой, добавила сахар, соль, дрожжи и хорошо перемешала, затем в 3 приема вводила муку, хорошо вымешивала. Тесто поставила на час в теплое место пока не поднимется в 2 раза. Когда тесто поднялось его еще раз вымесила и разделила на 20 одинаковых шарика. Как я лепила бублики хорошо видно в видео. Сироп делала так: соединила теплую воду с медом и хорошо перемешала. Выпекала минут 30 при 180 гр
2
Видео мастер класса

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Делала пол порции. На 500гр муки 200мл жидкости и 2.5 гр дрожжей это мало. Тесто получилось упругое и ничего с него скатать не получилось. Точно у вас на 1кг...
17 мая 2019 г.
Ответить
100%
17 мая 2019 г.
Ответить
вы случайно не "запарили" тесто? не могу понять что с вашим тестом..но вы можете посмотреть как я делала такие бублики на видео там все видно ссылка в...
21 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Вот так подала к чаю.
7 июля 2021 г.
Ответить