Утиные окорочка в духовке

Утиные окорочка промыть, посолить, поперчит. В чашку положить майонез, горчицу, соевый соус (я кладу всё на глаз 👁) и все хорошо смешать.

Теперь в чашу с соусом кладём наши утиные окорочка и тщательно перемешиваем. Я оставляю обычно на ночь мариноваться или на несколько часов.

Берём подходящую форму и выкладываем в неё окорочка. Я добавляю немного водички и накрываю фольгой.

Ставим в разогретую духовку на 1-1.5 часа на 180 -200 градусов. Всё зависит от духовки. Через час снимаем фольгу чтобы мясо 🍖 зарумянилось. Сверху 👆 на фото я положила листики черемши но это не обязательно. Надеюсь тем,кто приготовит по этому рецепту очень понравиться. Так же готовлю и утиные грудку, потом их можно резать даже на бутерброд 🥪 как буженину.